$HOME を掃除したら、Windows キーを「GNOME メインメニュー」の表示に
割り当てられなくなりました。どうやら squeeze から変更されたようです。
たまたま某サイト で方法が分かったので、メモします。

  1. 「GNOME メインメニュー」→「システムツール」→
    「設定エディタ(gconf-editor)」を起動する。

  2. /apps/metacity/global_keybindings/panel_main_menu を右クリックし
    て「キーの編集」を選び「値」欄に Super_L と入力する。

設定エディタは Windows のレジストリエディタと似たようなものだそうで
す。そのため、できるだけ GNOME アプリケーションが用意する設定インター
フェースを使用すべきです。

今回の場合だと GNOME が用意する設定インターフェースは「GNOME メイン
メニュー」→「システム」→「設定」→「キーボード・ショートカット」
になります。

過去の記事を検索したら [2005-11-07-1] や [2007-03-11-3] を見つけま
した。「Windows キー」→「C-p」でメニューを辿れるのは良いですね。
早速設定しました。